▼検索結果 ラーメンガキ大将（有限会社エムフーズ） 【資料請求する】 ラーメンガキ大将のフランチャイズ加盟店募集！！ 私ども「ラーメンガキ大将」チェーンは本物にこだわった、心のこもった熱いラーメンをお客様にスピーディに提供するという基本を常に忘れず運営しております。その根本となる「ラーメンガキ大将」チェーンのコンセプトは「売れる商品」、「売れる店舗」そして「売れる接客」です。この３つが一つになり、お客様に本物の満足感をお届けできるものと考えます。 ■ 特徴・詳細 ■麺へのこだわり 「ラーメンガキ大将」は、最高級の小麦粉を使用した究極の麺を開発。新鮮でコシのある熱成多加水麺を製造。他店ではマネのできない自慢のこだわり麺です。 ■スープへのこだわり スープは素材とコクと風味を重視し、無塩、無添加のこだわりスープを濃縮、冷凍化に成功。店舗で野菜を煮出ししたスープとブレンドすれば、究極スープができあがります。 ■味噌へのこだわり 当社が長年こだわり続けてきたもののひとつが味噌です。北海道の味噌をベースに数種類をブレンド。どこにも負けない自慢の味噌スープを開発しました。 ■焼豚へのこだわり 焼豚は、１本１本豚のバラ肉を当社特製のタレに７０時間つけ込んだ上、じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。やわらかくとろける食感があり、人気があります。 【資料請求する】